Molini - Αλεύρι Ambrosio 25kg Τύπος &quot;0&quot; Napoli W240/260

Molino - Αλεύρι καλαμποκιού Favero 1kg Λευκό Polenta Bramata, 990τμχ (παλέτα)

Το καλαμπόκι, ένα δημητριακό που χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές εφαρμογές χωρίς γλουτένη, έχει σημαντική σημασία για εμάς. Επεξεργαζόμαστε διαφορετικές ποικιλίες κίτρινου, λευκού και μπλε καλαμποκιού για διαφορετικές παραγωγές, τόσο συμβατικές όσο και βιολογικές, με τη δυνατότητα να έχουμε και τη ..

1,16€

Caputo - Αλεύρι 25 κιλά Τύπος "00" Saccorosso, 40τμχ (παλέτα)

Ιδανικό για ζύμες που απαιτούν μεγάλους χρόνους ανάπαυσης και παρατεταμένη διόγκωση σε ψυγμένους θαλάμους. Η γλουτένη, με ισορροπημένη αναλογία εκτατότητας, αντοχής και ελαστικότητας, είναι ιδανική για επεξεργασία σε πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία και στην κουζίνα από σεφ.Κάθε παλέτα περιέχει 40 κιβώτια ..

26,34€

Divella - Αλεύρι 5kg "0" μαλακό σιτάρι, 165τμχ (παλέτα)

Χάρη στην εξαιρετική ευελιξία του, είναι το αλεύρι που χρησιμοποιείται περισσότερο στην κουζίνα! Τα ρεολογικά του χαρακτηριστικά και η σωστή ισορροπία το καθιστούν εξαιρετικό για την παρασκευή γλυκών και αλμυρών παρασκευασμάτων και για όλες τις συνήθεις χρήσεις.Κάθε παλέτα περιέχει 55 κιβώτια απο 3 ..

2,82€