Caputo - Αλεύρι 25 κιλά Τύπος "0" Σύννεφο, 40τμχ (παλέτα)

Το αλεύρι Nuvola από την Molino Caputo είναι ένα νέο αλεύρι τύπου 0 που επιτρέπει ζύμες υψηλής ενυδάτωσης και υψηλής εύπεπτης απορρόφησης και δίνει στην πίτσα ένα ευάερο κορνίζι, χαρακτηριστικό της στρογγυλής ναπολιτάνικης πίτσας. Γεννημένο από την έρευνα και ανάπτυξη της Mulino Caputo για να δώσει ζωή σε κορνίζες με κηρήθρα και αρωματικά υλικά. Η προσεκτική επιλογή πρώτων υλών εξασφαλίζει τον όγκο και την απαλότητα των ζυμών χάρη στην υψηλή ικανότητα ζύμωσης που υπάρχει φυσικά στους κόκκους. Το Nuvola είναι ένα 100% φυσικό προϊόν χωρίς τη χρήση προσθέτων ή συντηρητικών. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με το Nuvola SUPER για την παρασκευή έτοιμων πιάτων και αρμάτων.

Κάθε παλέτα περιέχει 40 κιβώτια απο 1 τεμάχιο

Σύνολο τεμαχίων ανά παλέτα: 40 τμχ

Βάρος τμχ: 25.00Kg

Τιμή τμχ: 35,96